1-Metilciclopropeno (1-MCP) Bloqueador de Etileno
Número CAS: 3100-04-7
El 1-metilciclopropeno (1-MCP) es un ciclopropeno gaseoso que se une de forma irreversible a los receptores de etileno de las plantas, bloqueando la acción del etileno endógeno y exógeno y retardando así la maduración, la senescencia y el deterioro poscosecha de frutas, hortalizas y flores de corte. Se aplica como tratamiento en atmósfera controlada en cámaras frigoríficas o como aplicación en campo mediante sobres o formulación acuosa. El 1-MCP es el ingrediente activo de SmartFresh y de productos poscosecha similares aprobados en más de 50 países.
Especificaciones Técnicas
| stability | Estable como complejo de ciclodextrina a temperatura ambiente |
| appearance | Gas incoloro; suministrado como complejo en polvo/granulado |
| purity (gas, %) | ≥97 |
| boiling point (°C) | 12 |
| active ingredient (%) | 3,3 (en complejo con alfa-ciclodextrina) |
| water solubility (mg/L, 20°C) | 137 |
Aplicaciones
- Retardo de la maduración poscosecha de manzana, pera y kiwi en cámaras frigoríficas
- Prolongación de la vida útil de banano y aguacate
- Mejora de la vida en florero de flores de corte
- Retención de firmeza en tomate y pimiento durante la distribución
- Aplicación en campo para reducir la caída precosecha en manzanas y peras
Características Principales
- La unión irreversible al receptor de etileno proporciona protección de larga duración
- Eficaz a concentraciones ultrabajas (1 μL/L de aire)
- Sin residuos detectables en los productos tratados a las dosis de aplicación
- Registrado en más de 50 países con un perfil de inocuidad alimentaria consolidado
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CAS Number
3100-04-7
Category
Químicos Agrícolas / CultivosAvailability
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