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Enzima Amilasa (Grado Detergente)

Número CAS: 9000-90-2

La alfa-amilasa grado detergente es una enzima hidrolizadora del almidón producida a partir de Bacillus licheniformis, diseñada para un excelente desempeño en condiciones de lavado alcalinas. Descompone suciedades a base de almidón provenientes de pasta, arroz, papas, salsas y alimentos para bebés, permitiendo resultados de limpieza a temperaturas de lavado reducidas. Se utiliza ampliamente en formulaciones de lavavajillas automáticos y detergentes para ropa.

Especificaciones Técnicas

appearanceGránulos beige (encapsulados)
pH optimum6.0–10.5
activity (KNU/g)≥120 (o según especificación)
storage stability12 meses a 15–25°C
temperature optimum (°C)50–70

Aplicaciones

  • Detergentes para lavavajillas automáticos contra suciedad amilácea
  • Detergentes biológicos para ropa
  • Productos para pretratamiento de manchas
  • Lavandería institucional y hospitalaria
  • Limpieza de alimentos infantiles y productos para bebés

Características Principales

  • Elimina eficazmente residuos alimenticios con almidón en vajilla y ropa
  • Variante termoestable disponible para lavado de vajilla a alta temperatura
  • Amplio rango de actividad de pH para formulación flexible
  • Compatible con blanqueadores en niveles recomendados

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Enzima Amilasa (Grado Detergente) chemical structure

CAS Number

9000-90-2

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