Agar Grado Alimentario
Número CAS: 9002-18-0
Agar Grado Alimentario para las industrias de refinación de azúcar y procesamiento de almidón, que permite la conversión, purificación y modificación eficiente de productos de azúcar y almidón.
Especificaciones Técnicas
| pH | 4–8 |
| purity | ≥ 95% |
| activity | Variable según tipo de enzima |
| appearance | Polvo o líquido |
Aplicaciones
- Refinación de caña de azúcar y remolacha
- Procesamiento de almidón de maíz
- Producción de jarabe de alta fructosa
- Fabricación de almidón modificado
- Producción de ingredientes alimentarios
Características Principales
- Alta eficiencia de conversión
- Estable ante calor y variaciones de pH
- Certificación de inocuidad alimentaria
- Rendimiento consistente entre lotes
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