Emulsionante de Mono y Diglicéridos
Número CAS: 68990-53-4
Emulsionante de Mono y Diglicéridos para las industrias de refinación de azúcar y procesamiento de almidón, permitiendo la conversión, purificación y modificación eficientes de productos de azúcar y almidón.
Especificaciones Técnicas
| pH | 4–8 |
| purity | ≥ 95% |
| activity | Varía según el tipo de enzima |
| appearance | Polvo o líquido |
Aplicaciones
- Refinación de caña de azúcar y remolacha
- Procesamiento de almidón de maíz
- Producción de jarabe de alta fructosa
- Fabricación de almidones modificados
- Producción de ingredientes alimentarios
Características Principales
- Alta eficiencia de conversión
- Estable al calor y al pH
- Certificado para seguridad alimentaria
- Rendimiento consistente entre lotes
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