Chemzip

薄荷酮

CAS 编号: 89-80-5

薄荷酮(CAS 89-80-5)是天然存在于薄荷、唇薄荷及其他薄荷属植物中的环状单萜酮,具有清新薄荷香气,带有草本土质特征和温和清凉感。既可直接用作调味剂,也是合成薄荷醇的前体原料。

技术规格

外观无色至淡黄色液体
折光率1.449–1.453
纯度 (%)≥95.0
检测方法气相色谱法

应用领域

  • 口腔护理和糖果的薄荷调味配方
  • 清凉薄荷型个人护理产品的香精成分
  • 薄荷醇及相关化合物合成的中间体
  • 烟草产品的薄荷特征调味
  • 外用清凉制剂的药品配方

产品特点

  • 真实薄荷风味特征,可单独使用或与薄荷醇混合
  • 兼作终端调味原料和化学合成前体
  • 天然来源于薄荷蒸馏或立体选择性合成
  • 稳定质量,立体异构体比例可控,风味重现性好

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薄荷酮 chemical structure

CAS Number

89-80-5

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