D-柠檬烯
CAS 编号: 5989-27-5
D-柠檬烯（CAS 5989-27-5）是一种环状单萜，也是柑橘皮油（尤其是甜橙皮油）的主要香气成分，具有明亮、清新、甜美的橙子香气。它是自然界产量最大的萜烯之一，广泛应用于调味、香精和工业清洁领域。
技术规格
| 外观 | 无色至淡黄色液体 |
| 旋光度 | +96° 至 +104° |
| 纯度 (%) | ≥95.0 |
| 检测方法 | 气相色谱法 |
应用领域
- 软饮料、糖果及烘焙食品等食品饮料的柑橘调味
- 清洁产品、空气清新剂和个人护理品的香精
- 金属和电子产品清洗用的环保型工业溶剂和除油剂
- 香水和古龙水中的前调，赋予清新柑橘特征
- 膳食补充剂和保健品的调味成分
产品特点
- 源自柑橘皮副产品，具有天然来源和可持续性优势
- 可生物降解，食品应用具有GRAS认定
- 有效的脱脂能力，是石油溶剂的绿色替代品
- 高光学纯度（D型）确保真实的柑橘香气