香兰素
CAS 编号: 121-33-5
香兰素(CAS 121-33-5)是香草豆中主要的芳香化合物,具有浓郁的香草香气和甜味。由愈创木酚或木质素合成,广泛用于食品、饮料、医药的加香调味,以及化妆品和香水的香精配方。
技术规格
| 外观 | 白色至类白色结晶粉末 |
| 熔点 | 81–83 °C |
| 纯度 (%) | ≥99.0 |
| 检测方法 | 气相色谱法 |
应用领域
- 食品饮料调味(烘焙、巧克力、冰淇淋、乳制品)
- 药品片剂包衣及苦味掩蔽
- 香水及化妆品香精原料
- 烟草加香和香气增强
- 饲料添加剂,改善适口性
产品特点
- 纯度≥99%,批次间质量稳定一致
- 天然等同合成工艺,成本效益高
- 获FEMA GRAS及欧盟食品级认证
- 在乙醇和丙二醇中溶解性好,易于配方使用