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混合生育酚(维生素E)

CAS 编号: 1406-66-2

混合生育酚(E306)是从植物油(大豆、葵花籽、棕榈)中提取的天然抗氧化剂,由α、β、γ和δ生育酚同分异构体组成。高γ/δ组分在脂肪、油脂及含脂食品中表现出更优异的抗氧化效果。防止脂质氧化、酸败和异味产生。提供油脂、粉末和水分散性形式,生育酚浓度为50–95%。

技术规格

外观红棕色黏稠油状或粉末
重金属(ppm)≤10
总生育酚(%)≥50(标准级)或≥95(高纯级)
酸值(mg KOH/g)≤2.0
γ+δ生育酚(%)≥60(占总生育酚)

应用领域

  • 食用油脂氧化稳定性改善
  • 休闲食品、坚果及坚果酱防酸败
  • 食品和补充剂中维生素E强化
  • 婴儿配方奶粉脂质稳定
  • 宠物食品和饲料抗氧化剂

产品特点

  • 天然来源脂质抗氧化剂,清洁标签配方首选
  • 高γ/δ组分在油脂中提供更强抗氧化效果
  • 提供油溶性和水分散性两种形式
  • 欧盟E306批准,GRAS认定,提供非转基因规格

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混合生育酚(维生素E) chemical structure

CAS Number

1406-66-2

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